Najaarsschoonmaak in de keuken: klaar voor de gezellige maanden
De dagen worden korter en we zijn weer meer binnen. Het seizoen van stoofpotten, ovenschotels, appeltaart en straks de feestdagen staat voor de deur. De keuken wordt in deze maanden intensiever gebruikt dan ooit. Een mooi moment dus om hem eerst een goede najaarsbeurt te geven. Dan begin je fris aan de gezelligste tijd van het jaar.
Waarom juist nu?
In de zomer koken we vaak lichter of staan we buiten bij de barbecue. In het najaar verschuift dat weer naar de keuken. Braden, bakken en lang laten sudderen zorgen voor vet damp die zich overal afzet: op de afzuigkap, de kastjes, de tegels achter het fornuis en in de oven. Pak je dat nu aan, dan voorkom je dat het zich de komende maanden laag over laag opbouwt.
Stap 1: de afzuigkap
De afzuigkap vangt een groot deel van het vet op. Haal de vetfilters eruit en maak ze grondig schoon. Neem daarna de buitenkant en de onderkant van de kap af met een ontvetter. Een schone afzuigkap zuigt ook weer beter af, en dat merk je bij al het koken dat nog komt.
Stap 2: kastjes en tegels
Vet damp zet zich ook af op plekken die je niet direct ziet, zoals de bovenkant van de keukenkastjes en de tegels naast het fornuis. Neem ze af met een ontvetter op een klamvochtige doek. Bij kwetsbare oppervlakken zoals onbehandeld, geolied of gewaxt hout is een gewone ontvetter niet geschikt. Gebruik daar een milde interieurreiniger.
Stap 3: de oven
Voordat de eerste ovenschotels en kersttaarten erin gaan, verdient de oven aandacht. Laat hem afkoelen tot hij lauw is en haal roosters en bakplaten eruit. Aangekoekte resten maak je zachter door een schaal water in de oven te verwarmen. Daarna neem je wanden en deur af met een ontvetter. Hoe je dat stap voor stap doet, lees je in deze uitgebreide gids over Oven schoonmaken.
Stap 4: aanrecht en kookplaat
Sluit af met het aanrecht en de kookplaat. Hier gebruik je dagelijks een doek, maar een grondige beurt haalt ook het vet uit randjes en hoekjes weg. Wrijf na met een schone microvezeldoek voor een streeploos resultaat.
Stap 5: de vloer
Als laatste de vloer, want daar komt alles terecht wat tijdens het schoonmaken naar beneden valt. Dweil met een systeem dat schoon en vuil water gescheiden houdt, zodat je geen vet en vuil uitsmeert over de vloer.
Welke middelen heb je nodig?
Voor een grondige keuken beurt heb je geen kast vol flessen nodig. Twee goede Schoonmaakmiddelen zijn al genoeg:
- Een krachtige ontvetter voor de afzuigkap, de oven, de kookplaat en de kastjes. De Nature Speed-Reiniger van FRM is een natuurlijke ontvetter met een frisse munt geur. Spray op een klamvochtige doek of direct op het oppervlak en neem direct af. Naspoelen is niet nodig.
- Een probiotische vloerreiniger voor de afsluitende dweilbeurt. De goede bacteriën blijven na het dweilen tot 7 dagen actief, zodat je keukenvloer langer schoon blijft, ook als het druk wordt in huis.
Let op: gebruik de ontvetter en de probiotische reiniger niet tegelijk. Ontvet eerst, spoel na waar nodig, laat drogen en gebruik daarna de probiotica.
Klaar voor de gezellige maanden
Met een uurtje of twee heb je je keuken klaar voor het najaar. Daarna is het bijhouden een fluitje van een cent: dagelijks het aanrecht afnemen, wekelijks de vloer dweilen en de oven een korte beurt geven na een flinke ovenschotel. Zo blijft de keuken de gezellige plek waar iedereen graag samenkomt.
